Отправлено: 24.11.09 16:13. Заголовок: Кулинарная тема

Полезные ссылки:

http://kanelaylimon.blogspot.ru/

http://sladkoisoleno.blogspot.ru/

Повар на весь город

Крашеные яйца

Как отличить натуральный мёд

http://www.missmoss.co.za/category/food/

 Отправлено: 07.09.12 00:33. Заголовок: как отличить натурал..

 Отправлено: 10.09.12 14:07. Заголовок: проверим..

проверим

 Отправлено: 01.03.13 13:01. Заголовок: Иногда, после напряж..

Иногда, после напряженной ударной рабочей недели, после скоростного боя, приятно с товарищами по революции выпить немного водки в местах массового отдыха трудящихся. Дальше.

 Отправлено: 01.03.13 16:23. Заголовок: Сырая форель это тру..

Сырая форель это тру, хотя наверное под пиво лучше. Всегда поражало как это люди одним движением кожу счищают.

 Отправлено: 12.03.13 16:38. Заголовок: Здесь в контекстной ..

Здесь в контекстной рекламе: суп из пива.

 Отправлено: 13.03.13 09:54. Заголовок: 3cornered пишет: Зд..

3cornered пишет:

цитата:

Здесь в контекстной рекламе: суп из пива.

А есть же водочная тюря по моему.

 Отправлено: 14.03.13 11:12. Заголовок: Sunny Я про суп из..

Sunny

Я про суп из пива и раньше знал - чьё-то национальное блюдо.

 Отправлено: 19.03.13 14:06. Заголовок: В сингапурском метро..

цитата:

В сингапурском метрополитене нельзя курить, есть, провозить дуриан.

- какое-то наркотическое вещество? -

цитата:

Дуриан (лат. Durio) — род растений семейства Мальвовые, включающий в себя около 30 видов, произрастающих в дождевых тропических лесах Юго-Восточной Азии. (...) Плоды дуриана достигают в диаметре до 20 см и массы до 4 кг. Они имеют очень твёрдую оболочку и покрыты мощными колючками, защищающими содержимое недозрелого плода от животных. Раскрывается плод пятью створками, по краю которых расположены тёмные семена с мясистыми придатками — ариллусами. Плоды дуриана, несмотря на отвратительный запах, который исключает их хранение в закрытых помещениях, считаются наиболее ценными фруктами в Юго-Восточной Азии и в Южной Америке (в частности в Бразилии). Дуриан имеет орехово-сливочный вкус, обладает резким запахом, напоминающим запах чеснока, тухлой рыбы и канализации.

 Отправлено: 19.03.13 16:27. Заголовок: 3cornered пишет: че..

3cornered пишет:

цитата:

чеснока, тухлой рыбы и канализации

 Отправлено: 21.03.13 17:46. Заголовок: http://f2.s.qip.ru/9..

 Отправлено: 29.03.13 13:02. Заголовок: Человек рожден всеяд..

Человек рожден всеядным, но немногие готовы принять это близко к сердцу и закусить, например... читай и вкушай (но не в пост)!

 Отправлено: 29.03.13 15:04. Заголовок: Я тут читал мед фору..

Я тут читал мед форум на тему паразитов, так там врач сказала что они во всей вобле присутствуют и чем их больше тем она вкуснее При этом сказала что сама воблу любит и ест

 Отправлено: 16.04.13 02:27. Заголовок: http://f2.s.qip.ru/8..

 Отправлено: 31.05.13 09:41. Заголовок: http://ukrspice.kiev..

Чтобы оценить вкусовые качества кервеля, попробуйте приготовить с ним лепешки. В бисквитное тесто добавляют апельсиновую цедру. Делают лепешки с углублением посередине, в него кладут кусочек сахара и мелко нарезанные листья кервеля, смешанные с натертой кожурой апельсина. Лепешки смазывают сливочным маслом, дают им подняться и выпекают в слабо нагретой духовке. Готовые лепешки имеют приятный своеобразный тонкий аромат.
Но знайте, что кервель лучше использовать в свежем виде, при тепловой обработке он теряет нежный аромат. Зато это растение очень подходит в качестве приправы к салатам, к первым и вторым блюдам. Мелко нарезанную зелень хорошо положить в тарелку с супом, но, как мы уже отмечали, она будет особенно приятна в курином бульоне. Целые веточки кервеля можно класть на бутерброды. Они прекрасно смотрятся и хорошо сочетаются с сыром, колбасой, ветчиной, рыбой. Также нежными декоративными листьями украшают жареные, отварные и заливные блюда.


http://1k.com.ua/419/details/11/2

http://ukrspice.kiev.ua/special/chervil.html

http://www.trava-myrava.ru/nagradke/odnoletnie/kervel.html

 Отправлено: 31.05.13 10:01. Заголовок: 3cornered пишет: вк..

3cornered пишет:

цитата:

вкусовые качества кервеля

А ты пробовал? Я сколько по магазинам и рынкам хожу ни разу не встречал...